کشاورزی استان نیاز به علم و فناوری جدید دارد

 کشاوزی استان ضایعات کشاورزی محسوب می شود، کشور ما ٣درصد ضایعات کشاورزی دنیا را تولید می کند که در این زمینه تولید در صدر هستیم.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی رکن اصلی کاهش تلفات کشاورزی را جهاد تبیین دانست و عنوان کرد: حوزه آموزش و ترویج در بخش کشاورزی و رسانه در سطح جامعه باید مطالبه گر و پیگیری این موضوع شود.

وی به برنامه ها و سیاست های ناهمگون و نبود چشم انداز مشخص در بخش کشاوری اشاره کرد و گفت: کشاورز و دامدار چون آینده مشخص و روشنی نمی بینید بعضی وقت ها به دلیل افزایش تولید مجبور به صادرات هستیم و بعضی اوقات با کمبود محصول مواجه ایم.

قنبری مهمترین برنامه دولت سیزدهم و وزارت جهاد کشاورزی ارائه الگوی کشت دانست و توضیح داد: در استان ارائه الگوی کشت پاییزه را شروع کرده ایم و با کمترین انحراف در حال پیشروی هستیم و ارائه الگوی کشت بهاره به کشاورزان هم در دست اجراست و محور اصلی الگوی کشت چه بکاریم، چقدر بکاریم، کجا بکاریم و چه محصولاتی کشت نکنیم، است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی تاکید کرد: تحقق الگوی کشت به واسطه ضمانت هایی اجرایی زمان زیادی می برد و همه سازمان ها باید برای اجرای آن پای کار بیایند و جهاد کشاورزی به تنهایی نمی تواند از عهده آن برآید.

ضرورت تکمیل زنجیره تولید

وی به ضرورت تکمیل زنجیره تولید محصولات کشاورزی اشاره کرد و خاطرنشان کرد: نفوذ دانش و افزایش راندمان در تکمیل زنجیره تولید مهم است و بدون شک اگر کاهش قیمت تمام شده در تولید، حذف یا سامان دهی واسطه گری و ارتقای بهره وری در تولید را داشته باشیم و محصول سالم تولید کنیم تا بتوانیم صادرات داشته باشیم قطعا باید به فکر ایجاد زنجیره تولید باشیم.

قنبری از مصرف بالای آب در بخش کشاورزی یاد کرد و افزود: بیشترین مصرف آب در بخش کشاورزی است اما مدیریت این بخش به تنهایی در دست وزارت کشاورزی نیست و باید در حوزه کشاورزی، زراعت، باغبانی و صنایع وابسته الگوی مصرف آب داشته باشیم.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی خاطر نشان کرد:  در سال گذشته ۶هزار هکتار از اراضی استان تحت پوشش سامانه نوین آبیاری قرار گرفت و رتبه اول کشور را کسب کردیم و در این زمینه ۵۰۰رشته قنات در سطح استان احیا شد. اگر بخواهیم در عرصه بازرگانی جایگاهی داشته باشیم باید تلاش کنیم هزینه تمام شده محصول پایین بیاید و باید در سلامت محصول، رعایت استاندارهای ملی و جهانی اهتمام داشته باشیم که امروز در این حوزه رقابت شکنندهای داریم.

بالا بودن هزینه تمام شده گوشت

وی به بیشترین هزینه تولید گوشت را هزینه نهاده های دامی عنوان کرد و گفت: ٧٠درصد هزینه تولید دام، طیور و آبزیان خوراک است و ٨٠درصد نهاده های دامی از جمله ذرت و جو از خارج از کشور تامین می شود که قیمت تمام شده را بالا می برد. کاهش قیمت تمام شده سخت است و تنها راه حل ارتقا بهروری و استفاده از محصولات دانش بنیان است.

قنبری عنوان کرد: اگر در ارتباط مزیت های کشاورزی استان زنجیره تولید را تکمیل کنیم ارز آوری خوبی داریم. تفاوت مزیت در بخش کشاورزی با مزیت حوزه های مختلف مانند نفت و گاز این است اگر به این مزیت نپردازیم بقیه کشورها به آن ورود می کنند.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی در پایان به خسارت های وارده به کشاورزی استان یاد کرد و گفت: سرمای زمستان گذشته، خشکسالی و سایر اتفاقات طبیعی بالغ بر ۳۰هزار میلیارد تومان خسارت وارد کرد.